Warunki rezerwacji

1. Rodzaje rezerwacji

Sala restauracyjna i Chef’s Counter korzystają ze standardowego procesu rezerwacji. Private Dining jest wysyłane jako prośba i wymaga osobnego potwierdzenia. Cena Private Dining podana jako „od” jest szacunkiem, a nie ostateczną ofertą.

2. Menu i czas trwania

W sali restauracyjnej i przy Chef’s Counter podajemy ośmiodaniowe sezonowe menu degustacyjne. Wieczór w sali trwa około trzech godzin, przy Chef’s Counter około trzech do trzech i pół godziny, a Private Dining około trzech do czterech godzin, zależnie od ostatecznych ustaleń.

3. Liczba gości

• Sala restauracyjna: 1–6 gości.
• Chef’s Counter: 1–4 gości.
• Private Dining: 6–12 gości.

W sprawie większych grup lub ustaleń poza tymi zakresami skontaktuj się z zespołem rezerwacji.

4. Ceny

• Sala restauracyjna: 460 PLN za osobę.
• Chef’s Counter: 560 PLN za osobę.
• Private Dining: od 650 PLN za osobę.
• Pairing winny: 310 PLN za osobę.
• Pairing bezalkoholowy: 190 PLN za osobę.

Pairingi są doliczane do ceny menu. Proces rezerwacji pokazuje szacunkową kwotę i nie pobiera płatności ani danych karty. Menu Private Dining, ostateczną cenę i dodatkowe ustalenia potwierdza zespół rezerwacji.

5. Zmiany i anulowanie

Rezerwację można bezpłatnie zmienić lub anulować do 48 godzin przed jej terminem. Anulowanie w ciągu 48 godzin może wiązać się z opłatą w wysokości 50% ceny menu. Anulowanie w dniu wizyty i nieobecność mogą wiązać się z pełną ceną menu.

Strona nie pobiera danych karty. Ewentualna opłata lub gwarancja musiałaby zostać uzgodniona osobno. Warunki Private Dining mogą być inne i są potwierdzane w ramach obsługi prośby.

6. Spóźnienie

Skontaktuj się z nami, jeśli spodziewasz się opóźnienia większego niż piętnaście minut. Goście przybywający z opóźnieniem mogą dołączyć od dania podawanego w danej chwili.

7. Wymagania dietetyczne

Przy wcześniejszej informacji możemy dostosować wiele dań. Menu wegańskie i pełne wykluczenie ciężkich alergii wziewnych nie zawsze są możliwe.

Wymagania należy przekazać podczas rezerwacji; zespół może poprosić o ich doprecyzowanie. Nie każde wymaganie da się bezpiecznie spełnić, a zmiany nie należy uważać za potwierdzoną, dopóki nie zostanie przyjęta w rzeczywistym procesie rezerwacji. Nie możemy zagwarantować środowiska całkowicie wolnego od alergenów.

8. Młodsi goście

Pełne menu degustacyjne jest przeznaczone dla osób od dwunastego roku życia. Obecnie nie oferujemy osobnego menu dziecięcego. Przed rezerwacją dla młodszych gości skontaktuj się z naszym zespołem.

9. Dostępność i miejsca

Do głównego wejścia, sali i dostępnej toalety można dostać się bez stopni. Chef’s Counter ma siedziska o stałej wysokości, a w sali dostępne są standardowe stoliki. Goście mogą przekazać praktyczne potrzeby podczas rezerwacji; wcześniejsza informacja pomaga zespołowi ocenić możliwe rozwiązania.

10. Private Dining

Prośba o Private Dining nie jest potwierdzana automatycznie. Preferowana data i godzina przybycia wymagają sprawdzenia, a ostateczne menu, cena i warunki są uzgadniane osobno. Wysłanie prośby nie tworzy ostatecznej rezerwacji.

11. Kontakt

W sprawie pytań, zmian lub anulowania rezerwacji napisz na reservations@emberandsalt.pl albo zadzwoń pod +48 22 104 19 28.